Рисовий мус з фруктаміsrc = "/ images / stories / dessert / рисовий

Рисовий мус з фруктаміsrc = "/ images / stories / Dessert / Рисовий мус з фруктамі.jpg "border =" 0 "alt =" Рисовий мус з фруктами "title =" Рисовий мус з фруктами "width =" 320 "height =" 240 "align =" left "style =" float: left; " /> Ви не любите крупи відмовляєтеся від будь-яких страв, до складу яких входять ненависні рис? А потім скаржитеся на те, що в організмі не вистачає певних вітамінів? Або ж сидите на строгій дієті, а від чогось солоденького все одно не відмовилися? У такому випадку рецепт дуже смачного рисового мусу спеціально для вас. Приготувавши цей десерт ви вб'єте двох зайців за раз: порадуєте себе солоденьким і свій організм полезненькім.

Для приготування вам знадобитися (з розрахунку на 4 порції): 1. Молоко - 125 мл 2. Круглозернністий рис - 85 г 3. Цукровий пісок - 40 р. 4. Ванільний цукор - 1 чайна ложка 5. Вершки - 100 мл 6. Лимонний сік - 3 столові ложки 7. Фрукти-асорті - 250 г 8. Желатин - 12 г 9. Полуниця - 250 г 10.Несколько гілочок меліси для прикраси Молоко і воду змішати в пропорції 1:1, і поставити на середній вогонь. Після закипання додати рис, закип'ятити ще раз і залишити хвилин на 30 нудиться. Далі слід додати 2 столові ложки цукру, ванільний цукор і вершки - 3 столові ложки.

Ретельно перемішати, зняти з газу і поставити охолоджуватися. Поки рис остигає, займемося нашими фруктами. Закип'ятіть лимонний сік і додайте 2 столові ложки цукру. Поріжте фрукти кубиками.

Розведіть желатин водою, ретельно перемішайте до отримання однорідної маси і додайте його в рисову кашу. Помістіть в холодильник. Збийте вершки і разом з лимонним сиропом додайте їх в кашу. Отриману масу розкладіть по формах і охолодіть.

Пюріруйте ягоди полуниці, додайте цукор і перемішайте. Розподіліть порівну по тарілках. Формочки з мусом занурте в гарячу воду і перекиньте на полуничне пюре.

Ваш десерт готовий. Можете прикрасити мелісою, фруктами і будь-якими топінгами (найкраще підійде, звичайно ж, шоколадний). Якщо для полуниці не сезон, ну або ви просто її не любите, можете замінити її будь-якими ягодами.

З цим мусом так само добре поєднується чорниця і смородина (червона або чорна за смаком, а можна і разом). Так само для цього десерту гарні яблучне пюре з корицею. Рисовий мус з фруктами - одне з небагатьох десертних блюд, яке без сорому можна поставити на святковий стіл.

Неважливо, для кого ви готуєте - для малознайомих гостей на світський прийом або самим рідним і близьким - цей десерт принесе задоволення всім, хто його спробує. Смачного! У всіх є різні захоплення, кого цікавить балада про монети, кого кулінарія.

Зараз поговоримо про монети, хто ними захоплюється той знає, що це цікаве й захоплююче захоплення.

Добавить комментарий

Календарь
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние записи
Стата