Кролик з чорносливом »так, як

Кролик з чорносливом »так, як

Кролик з чорносливом »Так, як під кінець того року, я стала мамою, то довелося сісти на дієту, щоб годувати синочка грудьми. Але відмовлятися від різних страв я, якщо чесно, не согласілась.Вот вирішила поділитися з вами одним дуже смачним блюдом для годуючих мам. Інгредієнти: 1. 1 шт. кролика; 2. 120 гр. чорносливу без кісточки; 3. 2 трісочки розмарину; 4. 50 гр. цибулі порею; 5. 4 - 4 шт. лаврового листа; 6. 9 - 10 шт. чорного перчика горошку; 7. Сіль; 8. 3 - 4 шт. гвоздики; 9. Масло рослинна.

Приготування: 1. Замочити чорнослив в гарячій воді приблизно на годинку. 2. На невеликі шматочки порізати кролика. 3. До рум'яного кольору обсмажити кролика на рослинній олії. 4. Цибуля - порей порізати кільцями і додати до смаженого кролику і смажити ще приблизно 1 - 2 хв. 5. Додати до кролика з луком розмарин, горошки перчика, гвоздику, лавровий листок, сіль на свій смак.

Сюди ж влити воду (приблизно 250 мл.), Вино або бульйончик. Почекати щоб це все закипіло і зменшити вогонь. 6. До кролику додати чорнослив, накрити все кришкою, і тушкувати помішуючи 40 -45 хв.

Ось такий ось кролик з чорносливом у нас вийшов!! Смачного! Хазяєчці на замітку: "Їли прибрати всі спеції і тільки гасити м'ясо, з кістки зняти готове м'ясо і за допомогою блендера измельчить, то його спокійно можна дати вашому дитині, що підросла."

Добавить комментарий

Календарь
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние записи
Стата