Суп із сочевиці »дуже смачний

Суп із сочевиці »дуже смачний

Суп із сочевиці »Дуже смачний і ситний Супік з сочевиці, який приготувати зовсім не сложно.На його приготування у Вас піде близько години Вашого Ремені. Інгредієнти: * 1 ст. сочевиці; * 4 шт. картоплі; * 4 шт. помідора; * 1 шт. баклажана; * 3 шт. сосисок; * гірчиця (у насінні); * перець чилі; * коріандр; * сіль. Приготування супу з сочевиці : 1. 1/3 перцю чилі наріжте тоненькими кільцями. 2. Налийте в каструлю 1 ст.л. масла рослинного, покладіть туди чилі і по ? ч.л. гірчиці і коріандру.

Обсмажте в перебігу 3 хвилинок. 3. Добре промийте під холодною водою сочевицю, потім викладіть в каструлю і залийте 1, 5 літрами води (холодної). 4. Очистіть картопля і наріжте його і дрібненькі кубиками, потім додайте до сочевиці. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, варіть міінут 40 до тих пір, поки сочевиця і картопля не будуть готови.После трошки посоліть. 5. В той час, як картопля і сочевиця будуть готуватися наріжте на кубики помідори, баклажани і сосиски.

6. Викладіть ці інгредієнти в сковороду і тушкуйте на повільному вогні протягом 18 хвилин. Після додайте в каструлю, перемішуйте і варіть ще пару хвилин. Потім накрийте кришкою і дайте настоятися парочку хвилин.

7. Перед подачею на стіл посипте зверху натертим сиром. Смачного! PS: Багато хто з нас за правильне пітаніе.Но як говориться НЕ все смачне - корисне, так що варто в серйозі підійти до цього питання.

Добавить комментарий

Календарь
Апрель 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Последние записи
Стата