Вуха сладкаяsrc = "/ images / stories / вуха солодка

Вуха сладкаяsrc = "/ images / stories / Юшка солодка.jpg "border =" 0 "alt =" Юшка солодка "title =" Юшка солодка "width =" 320 "height =" 240 "align =" left "style =" float: left; "/> Що може бути краще, ніж в теплий весняний денек виїхати за межі міста на рибалку, досхочу подихати свіжим повітрям і приготувати із знатного улову смачнючий ароматну юшку? На світі мало страв, які могли б скласти гідну конкуренцію свіжої, тільки що приготовленої вусі. Яку б рибу Ви не вибрали - сьомгу або червону рибу, судака або сазана - вуха в будь-якому випадку вийде неймовірно смачною, таке вже в неї властивість. Крім того, вуха - одне з найбільш корисних страв на світлі: Риба є джерелом фосфору, калію і кальцію, а також омега-3 і омега-6 жирних кислот, необхідних для нормальної життєдіяльності організму. Існує безліч рецептів юшки, і сьогодні ми займемося приготуванням "Юшки солодкої".

Отже, щоб приготувати солодку юшку, Вам знадобляться: - 1 кг свіжої або замороженої риби (будь-який, на Ваш розсуд) - 2 цибулини - 2 моркви середнього розміру - 50 гр. кореня пастернаку - 1-2 столові ложки вершкового масла - 2 лаврових листа - чорний перець за смаком - невеликий пучок зелені (кріп, петрушка, кінза) Ретельно промийте рибу холодної води, розріжте її на великі шматки. Покладіть шматки риби в каструлю, залийте 1,5 - 2 літрами води і поставте на вогонь. Дочекайтеся, поки вода в каструлі закипить, додайте 2 очищені цибулини. Нарізати великими кубиками моркву, корінь пастернаку і покласти в каструлю.

Якщо на поверхні юшки утворюється піна сірого або білого кольору, акуратно зніміть її шумівкою. Посоліть, поперчіть і додайте лавровий лист. Чудова вуха готова! У вас немає часу сходити в магазин?

Інтернет магазин продуктів з доставкою допоможе вирішити цю проблему.Вам достатньо зайти в інтернет і вибрати те що вам потрібно.

Добавить комментарий

Календарь
Апрель 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Последние записи
Стата